Een luxe feest op tafel! Ruim assortiment aan schaal- en schelpdieren voor een avondvullend programma. De prijzen zijn per persoon, u kunt bestellen vanaf 2 personen
2 coquilles met kwartelei
2 stuks - in roomboter gebakken
Forelmousse op little gem
4 amuses - gerookte forel - foreleitjes
Greenshell mosselen 6 stuks
Om thuis te gratineren in de oven
Ravioli asperges & zalm
6 gevulde ravioli's met witte asperges, zalm en romige pastasaus
Zalm- en kabeljauwbonbons 4 stuks
Vulling van zalm en kabeljauw. Per vier in een een doosje: twee stuks zalm en twee stuks heilbot.
Zalmcroissant
Lekker voor bij de kerstbrunch