Een luxe feest op tafel! Ruim assortiment aan schaal- en schelpdieren voor een avondvullend programma. De prijzen zijn per persoon, u kunt bestellen vanaf 2 personen
2 coquilles met kwartelei
2 stuks - in roomboter gebakken
Amusebakje wakamé/krab/garnalen
Amusebakje met wakamé, rivierkreeft, krabsalade en Hollandse garnalen.
Bordy’s Sushiset
Prijs is per stuk.
Cocktailsaus
Heerlijk bij onze Hollandse garnalen.
Combinatie wraps
Drie wrapjes in de smaken zalm, tonijn en garnalen.
Coquille truffeltaartje
Tartaar van coquille - verse truffel - limoen - komkommer - room
Flammkuchen met garnalen
Prijs is per stuk.
Flammkuchen met zalm
Prijs is per stuk.
Foreleitjes 80 gram
Prijs is per stuk.
Forelmousse op little gem
4 amuses - gerookte forel - foreleitjes
Garnalencroissantjes
Prijs is per stuk.
Gerookte forelfilet, per 2 stuks
Prijs is per bakje met 2 gerookte forelfilets.
Gerookte paling – amuse
Paling mousse - komkommer - schorseneer - mierikswortel
Gerookte zalm petit four
Warm gerookt - mediterrane kruiden
Gevulde coquilleschelp
Prijs is per stuk.
Gillardeau 12 stuks
Prijs is voor 12 stuks.
Gillardeau 6 stuks
Prijs is voor 6 stuks.
Greenshell mosselen 6 stuks
Om thuis te gratineren in de oven
Haring per stuk
Prijs is per haring.
Haringeitjes 120 gram
Prijs is per stuk.
Heilbot met kreeftensaus – hoofdgerecht
Hollandse heilbot - gekarameliseerde bospeen - mousseline van truffelaardappen & pastinaak - kreeftensaus
Hollandaise saus
Saus om warm te serveren.
Hollandse garnalenkroket
Prijs is per stuk.
Hollandse garnalenkroket 4 stuks
Prijs is voor 4 garnalenkroketten.
Hollandse garnalenkroket 4 stuks oven
Prijs is voor 4 garnalenkroketten.
Hollandse garnalensoep 1 liter
Prijs is per stuk.
Hollandse garnalensoep 1/2 liter
Prijs is per stuk.
Kaviaar Blck Pearl 10 gram
Prijs is per stuk.
Kaviaar Blck Pearl 30 gram
Prijs is per stuk.
Kewpiesaus
Combineert perfect met tataki van tonijn.
Knoflooksaus
Prijs is per stuk.
Krab en kreeft schotel
Het beste van twee werelden. Compleet met garnering, echte krabsalade en huisgemaakte sausjes. De prijs is per persoon, u kunt bestellen vanaf 2 personen.
Kreeftensoep 1 liter
Prijs is per stuk. TIP: lekker met onze zeekraaltoast en rouille!
Kreeftensoep 1/2 liter
Prijs is per stuk. TIP: lekker met onze zeekraaltoast en rouille!
Luxe gourmetschotel
Een heerlijke selectie van allerlei stukjes vis en garnalen, perfect geportioneerd voor een grill of fondue. Met verse kruidenolie. De prijs is per persoon, u kunt bestellen vanaf 2 personen.
Madeleine zalm
Warm gerookte zalm - ei - gruyère - glutenvrij - per stuk
Madeleine zalm
Warm gerookte zalm - ei - gruyère - glutenvrij - per stuk
Makreelkroket
Kroketje met vulling van makreel en kerriekruiden. Tip: lekker met onze huisgemaakte ravigotesaus.
Noilly Pratsaus
Saus om warm te serveren.
Oestervorkjes
Prijs is per vier amuseschelpen in luxe cadeauverpakking.
Palingboter
Brabantse roomboter - Spakenburgs palingvet
Palinghapjes
Prijs is per stuk.
Palinghapjes 6 stuks
Prijs is per 6 palinghapjes.
Pittige knoflooksaus
Top in combinatie met onze garnalenkroketten!
Plateau Fruits de Mer
Een luxe feest op tafel! Ruim assortiment aan schaal- en schelpdieren voor een avondvullend programma. De prijs is per persoon, u kunt bestellen vanaf 2 personen.
Ravigotesaus
Lekker bij onze kibbeling van kabeljauw!
Ravioli asperges & zalm
6 gevulde ravioli's met witte asperges, zalm en romige pastasaus
Ravioli met krab en kreeft 4 st.
Prijs is voor 4 ravioli's.
Ravioli met krab en kreeft 8 st.
Prijs is voor 8 ravioli's, waar u met twee personen van kunt eten.
Rouille
Te serveren op zeekraaltoast bij onze kreeftensoep.
Sashimi schotel
Een combinatie van sashimi en tataki van tonijn, zalm en coquille. Perfect als lunch of voorafje. Met sausjes en wakamé. De prijs is per persoon, u kunt bestellen vanaf 2 personen. Klik voor een foto.
Sashimitaartje
Taartje van rauwe tonijn, gerookte heilbot en rauwe zalm.
Schaal- en schelpdierprikkers
Prijs is per zes prikkers in luxe cadeauverpakking.
Thais viskoekje
Witvis - garnalen - thaise kruiden - per stuk
Thaise viskoekjes
Witvis - garnalen - thaise kruiden - per stuk
Tomasu sojasaus
Verkrijgbaar in de smaken: soja, sweet soja en sweet & spicy.
Tonijntartaar met ponzu en zure groenten
Rauwe tonijn - ponzu - komkommer & wortel - wasabicrème
Visbitterbal
Prijs is per stuk.
Visbitterballen 8 stuks
Prijs is per 8 visbitterballen.
Visgehaktbal
Prijs is per stuk.
Visgehaktbal 4 stuks
Prijs is per 4 stuks.
Vislasagne
Prijs is per 100g.
Visplankje
Onze ultieme klassieker! Geniet thuis van de heerlijkheden die Visch te bieden heeft. De prijs is per persoon, u kunt bestellen vanaf 2 personen.
Visschotel met zalm-aardappelsalade
Onze huisgemaakte zalm-aardappelsalade vormt de basis voor een heerlijk assortiment aan gerookte vissoorten en garnalen. De prijs is per persoon, u kunt bestellen vanaf 2 personen.
Visschotel puur
Dé schotel voor de echte visliefhebbers. De mooiste vissoorten voor u geselecteerd: sashimi's, gerookte vissoorten, garnalen en andere lekkernijen. De prijs is per persoon, u kunt bestellen vanaf 2 personen.
Visslaatje de Luxe
Prijs is per stuk.
Visslaatje wave
Prijs is per stuk.
Vissoep 1 liter
Prijs is per stuk.
Vissoep 1/2 liter
Prijs is per stuk.
Vol-au-vent aux crevettes
Roomboter pasteitje - Hollandse garnalen ragout - peterselie
Zalm- en kabeljauwbonbons 4 stuks
Vulling van zalm en kabeljauw. Per vier in een een doosje: twee stuks zalm en twee stuks heilbot.
Zalmcroissant
Lekker voor bij de kerstbrunch
Zalmeitjes 100 gram
Prijs is per stuk.
Zeekraalbrood
Prijs is per stuk.
Zeekraalmayonaise
Prijs is per stuk.
Zeekraaltoast
Prijs is per stuk.
Zeeuws Mosselbestek
Prijs is per set van twee in luxe cadeauverpakking.
Zeeuwse creuse 12 stuks
Prijs is voor 12 stuks.
Zeeuwse creuse 6 stuks
Prijs is voor 6 stuks.
Zeeuwse platte 12 stuks
Prijs is voor 12 stuks.
Zeeuwse platte 6 stuks
Prijs is voor 6 stuks.